Alkohol dan Minuman Berkafein

Tiramin adalah senyawa yang terbentuk secara alami dalam beberapa makanan. Biasanya ditemukan dalam makanan yang telah diawetkan, difermentasi, atau matang. Meski tiramin merupakan senyawa alami, keberadaannya dalam jumlah tinggi dalam diet bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan, terutama bagi individu yang sensitif terhadapnya. Artikel ini bertujuan untuk memberikan informasi tentang makanan yang tinggi tiramin dan cara…